产品名：鸡肉熟了是粉红色正常吗 介绍：食用鸡肉时若中心呈粉红色需谨慎区分。全熟鸡肉偶尔因肌红蛋白或腌制呈淡粉属正常，但未充分加热导致的粉红可能残留致病菌。建议使用食物温度计确保最厚处内部温度达到74°C以上，并静置数分钟以保证安全熟透。若气味、质地异常则应避免食用。
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